《深夜食堂》是日本長紅的系列漫畫,自2011年起在台灣書市掀起旋風,漫畫中一字排開的討喜常客:愛吃的真由美、小壽壽桑及黑道阿龍,還有臉上有一道刀疤卻十分穩重溫和的老闆。漫畫家安倍夜郎的創作發想,一是從「人」出發,思考怎樣的菜色適合這個角色;二是從料理發揮,先想出料理,再思考這個料理可以發揮於哪些角色。

 

新書《我家就是深夜食堂》找來四位日本人氣料理家──小堀紀代美、 坂田阿希子、 重信初江徒然花子,化身深夜食堂的一日老闆,針對不同需求的食客上菜──飽足感、好下酒、不發胖,和五步驟上菜等漫畫中經典家常料理。 

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活動時間:12.1-12.31

抽獎公布時間:1.4-1.8

公布得獎讀者後,將由出版社寄出新書。

《我家就是深夜食堂:4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》12.9好吃上市!

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